產品介紹
技術參數
產品(pǐn)介紹
適用範(fàn)圍】適用於低度白酒(jiǔ)、黃酒、果酒、葡萄酒、清酒、藥酒、洋酒等 。
【處理效果】通過白酒品評委(wěi)員品評,冷凍過濾工藝生產的白酒(jiǔ)產品香味的損失比目(mù)前活性炭(tàn)過(guò)濾工藝生產的白酒產品小。過濾能力大(dà),酒損小(xiǎo),經過(guò)速凍過濾後的酒,酒體無色透明、無失光、無懸浮物(wù)、無結晶現象。
【香味損失小】冷凍過濾酒體(tǐ)相比(bǐ)活性(xìng)炭酒體更加醇厚飽滿,香氣更加飽滿,香氣和味的損失(shī)很小。

特 點
設備在過濾工(gōng)藝處理上,目前,我(wǒ)國低(dī)度白酒采(cǎi)用的是活性碳吸附後過濾處理,啤酒、果酒采用(yòng)的是冷庫式冷凍後過濾。而這些過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不到理(lǐ)想的要求,經常造成酒的質量不穩定,在遇到-2℃溫度環境之下,酒出現失光、混濁現象,由於(yú)活性碳吸附酒中有(yǒu)機雜質能力有限,且活性碳成本高,汙染環境,勞動工(gōng)作(zuò)效益低,一直以來是白酒、果酒生產企業麵臨技術、工藝改(gǎi)造的(de)項目。
速凍溫度(dù)可根據液體的需要隨時可設定,負荷變化可自動能量調節。
過(guò)濾能力大,酒損小,經過速凍過濾後的酒體,無色透明、無(wú)失光、無懸浮物、無結晶現象。
設計先進、占地麵積小(xiǎo)、結構緊湊,配有CIP自動清洗(xǐ),無(wú)需開蓋(gài)清(qīng)洗,排渣不拆卸,勞動強(qiáng)度低。
技術參數
設備在過濾工藝處理上,目前,我(wǒ)國低度白(bái)酒采用的是活性碳吸附後過濾處理,啤酒(jiǔ)、果酒采用的是冷庫式冷凍後過濾。而這些過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不(bú)到理(lǐ)想的要求,經常造成酒的(de)質量不穩定,在遇到-2℃溫度環境(jìng)之下,酒出現失光、混濁現象,由於活性碳吸附酒中有機雜質能力有限,且活性碳成本高,汙染環境,勞動工(gōng)作效益低,一直以來(lái)是白酒、果酒生產企業麵臨技術、工藝改造的項(xiàng)目。
速凍溫度可根據液體(tǐ)的需(xū)要隨時可設定(dìng),負荷變化可自動能量調(diào)節(jiē)。
過濾能力大,酒(jiǔ)損小,經(jīng)過速凍過濾後的酒體,無色透明、無失光、無懸浮物、無結晶現象。
設計先進(jìn)、占地麵(miàn)積(jī)小、結構緊湊(còu),配有CIP自動清洗,無需開蓋清(qīng)洗,排渣不拆卸,勞動強度低。
