产品介绍
技术参数
产品介绍

错流膜工艺:葡萄(táo)酒→处理→错流膜澄清(qīng)(除菌)过滤→微孔(kǒng)膜(mó)除菌过滤→灌装
应用优势 1、简化(huà)过滤工艺,仅仅等同于圆盘式硅藻土过滤设备的错流膜设备投资(zī),直接省却纸板过滤的设备支出。 2、以简单稳定的自动化操作代替繁琐(suǒ)、不可(kě)靠的硅(guī)藻土、纸板操作工艺,降低工人数量和(hé)劳(láo)动强度,杜(dù)绝工人操作水平对产品(pǐn)质量的影(yǐng)响。 3、过滤(lǜ)精度优于传统工艺,能显著提高澄清度,使葡萄酒更富光泽感,并稳定达到出酒微(wēi)生物指标低于50个/毫升的国家卫生标准。 4、滤去果酒中影响非生物稳定性的胶体(tǐ)颗粒物质和大分子蛋白质,显著提高(gāo)果酒的非生物(wù)稳定性,解决果酒的沉淀问题。 5、膜(mó)过滤对葡萄(táo)酒中有效的醇类(lèi)、酸类和干浸出物等理化指标和口感(gǎn)基本无影响。 6、滤膜实际(jì)使(shǐ)用寿命达到2-5年,抛弃昂贵(guì)的纸板更换费用,其运行费用能节约(yuē)50%,甚至更低。 目前我公司的葡萄(táo)酒膜分离技(jì)术与(yǔ)设备已在葡萄冰(bīng)酒(jiǔ)、葡萄干红、自酿葡萄酒上成功应用数年。在山楂酒、猕猴桃(táo)酒、无花果(guǒ)酒、蓝莓酒、木瓜酒、树莓酒等一系列果酒上也得到(dào)广泛(fàn)应用。
