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技（jì）術參數
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傳（chuán）統工藝：葡（pú）萄酒→處理→矽藻土（tǔ）粗過濾（lǜ）→紙板澄清過濾→微（wēi）孔膜除菌過（guò）濾（lǜ）→灌裝 錯流膜工藝：葡萄酒→處理→錯流膜澄清（除菌）過濾→微孔膜除菌過濾→灌裝 二、應用優勢 1、簡化過濾工藝，僅僅等同於圓（yuán）盤式矽藻土過濾設備（bèi）的錯流膜設備投資，直接省卻紙板過濾的設備（bèi）支出。 2、以簡單穩定的自動化操（cāo）作代替繁瑣、不（bú）可（kě）靠的矽藻土、紙板操作工藝，降低工人數量和勞動強度，杜絕工人操（cāo）作水平對產品質量的影響。 3、過（guò）濾精度優於傳統（tǒng）工藝，能顯（xiǎn）著提高澄清度，使葡萄酒更富光澤感，並穩定達（dá）到出酒微生物指（zhǐ）標低於50個/毫升的國家衛生標準。 4、濾去果酒中（zhōng）影響非生物穩定性的膠體顆粒物質和大分子蛋白質，顯著提高果酒的（de）非生物穩定（dìng）性，解決果酒（jiǔ）的沉澱問題（tí）。 5、膜過濾對葡（pú）萄酒（jiǔ）中有效的（de）醇類、酸類和（hé）幹浸（jìn）出（chū）物等理化指標和口感基本（běn）無影響。 6、濾膜實際使用壽命（mìng）達到2-5年，拋棄昂貴的紙（zhǐ）板更換費用，其運行（háng）費用能節約50%，甚至更低。 目前我公司的葡萄酒膜分離技術與設備已在葡萄冰酒、葡萄幹紅、自釀葡萄（táo）酒上成功應用數年。在山楂酒、獼猴桃酒、無花果酒（jiǔ）、藍莓酒、木（mù）瓜酒、樹莓酒等一係列果酒上也得到廣泛應用。
